- Guisantes (yo he utilizado los congelados)
- Jam贸n serrano.
- Cebolla.
- Un huevo por cada persona que vaya a comer los guisantes 馃槉
C贸mo vamos a prepararlos:
1. Picamos la cebolla y la incorporamos a una cazuela con un poquito de aceite de oliva.
2. Dejamos que se vaya pochando a fuego lento.
3. A帽adimos el jam贸n serrano y salteamos.
4. Incorporamos los guisantes y removemos bien.
5. A帽adir agua hasta que cubran los guisantes y un poquito m谩s.
6. Tapamos la cazuela y que se cocinen hasta que queden blanditos.
7. Cuando est茅n cocidos y blanditos a帽adimos a los guisantes un huevo por encima y tapamos la cazuela con la tapa (con el mismo calor se cocinar谩).
8. Servir y listo para comer!
No hay comentarios:
Publicar un comentario